Grillet sild

Grillet sild




GRILLET SILD, opskrift på Grillet sild




GRILLET SILD, opskrift på Grillet sild


GRILLET SILD, opskrift på Grillet sild  Tid: Ukendt Grillet sild  Personer: 4


Ingredienser

4 fileter á 150-200 g
1 bundt bredbladet persille
1 økologisk citron


opskrift, grillet, sild



Sådan følger du opskriften

Tænd grillen. Hak persillen groft. Tag lidt fra til at drysse over kartoflerne, og bland resten med fintrevet citronskal. Fyld blandingen i fiskens bug. Krydr med salt og peber. Læg fisken sammen ‘hoved mod hale‘ i en oliesmurt dobbeltrist, og grill den ved direkte varme i 3-6 min. på hver side.
Servér med nye kartofler, drysset med hakket persille. Pynt evt. med rødbedespirer.
Anden egnet fisk: Rødfisk, multe, ørred
Venligst udlånt af www.2gangeomugen.dk



opskrift, grillet, sild

Grillet sild